2011年のオーパスワン ワイン販売

 

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[画像名] オーパスワンワイナリー


オーパス・ワンのボトルとナパヴァアレーにある美しいワイナリー

 

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2011年

オーパスワンのワイナリーより新ヴィンテージの2011年の情報が入ってまいりました。
以下が公式コメントとなります。

日本での販売は2015年2月以降を予定しております。

【オーパス・ワン 公式コメント2011ヴィンテージ】

冬から春にわたり多かった降雨量に加えて、開花のあった6月には季節外れの雨が降り、着果が難しかった2011年。 不順な雨と低い気温の影響で花ぶるいが発生し、各房の果実が小さくなり数も減りましたが、凝縮度は上がりました。 地中の水分を減らすため、葡萄樹の葉と新鞘を多めに残し、樹冠中央の通気をよくするために副梢を取り除く作業を行いました。 収穫直前に猛暑にみまわれた2009年と2010年の体験を活かし、フレッシュな果実のレベルで成熟と判断し、9月末に収穫に踏み切りました。 このため、10月初めの悪天候で収穫が1週間、後ろ送りになるところでしたが、その前に収穫の45%を終えることができました。 最終的には、開始から約1ケ月後の10月25日に収穫を完了しました。 2011年のオーパス・ワンは、明るく赤い果実、プロヴァンス産ハーブ、ベイリーフ、カシスのフレッシュなアロマを呈し、 紅茶と白胡椒のかすかなニュアンスが印象的です。 まろやかなタンニンとクリーミーなテクスチャーは、フレッシュなチェリー、クランベリー、ボイズンベリーといった 親しみやすい風味を包みこみ、ほのかにブラックチョコレートがアクセントとなって楽しめます。 洗練され、熟成の可能性を秘めるこのワインは、サテンのような滑らかなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンが感じられます。 発酵およびマセレーションの期間中、各ロットは平均17日間のスキンコンタクトを行い、 その後18ヶ月にわたってフレンチオークの新樽で熟成させました。
リリースの1年半前に瓶詰めされたオーパス・ワン2011年は、 カベルネ・ソーヴィニヨン71%、メルロー11%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%のブレンドで構成されています。

日本での販売は2015年2月以降を予定しております。


 

オーパスワンの成功を機に、カリフォルニアではカベルネ・ソービニヨンにさまざまなブドウをブレンドして作るスタイルが人気となりました。こうすることで、単一ブドウ品種だけでは作り出すことのできない、深い味わいが実現するのです。

カリフォルニアワインの父と言われるロバート・モンダヴィと、フランス1級シャトーの巨匠フィリップ・ロートシルトによって、生み出されたワイン、それが「オーパスワン」です。

オーパスワンがリリースされた初めてのヴィンテージは1979年です。
以降現在(2013年8月)リリースされている2009年ヴィンテージまでの間、31のヴィンテージが世に送り出されてきました。


各年代が揃う オーパスワンの販売


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カリフォルニアワイン オーパスワン

ラベルに描かれた二人の肖像があまりにも有名なカリフォルニアワイン、「オーパスワン」この偉大なワインを造ったのはアメリカ、カリフォルニア州でワインの生産で成功を収めた「ロバートモンダヴ氏」とムートン・ロートシルトなどを所有するフィリップ・ロスチャイルド男爵。 二人のジョイントベンチャーによって立ち上げられたワイナリーは毎年素晴らしいクオリティーのワインを世に送り出し、愛好家たちの舌を魅了し続けています。

 

 

2011年のオーパスワン ワイン販売
2011年のオーパスワン ワインの価格
2011年のオーパスワン ワインの作柄・出来

 

オーパスワン地下蔵
地下にはたくさんのワインが眠る


オーパスワンの建物からの景色
ワイナリー2階からの景色

 

オーパスワンの建物からの景色2
広がるオーパスワンの葡萄畑

 

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